畜産事業
国際競争時代を切り拓く、
特徴ある畜産ビジネス創造を目指して。
グループ企業を通じ、SPF豚の母豚生産をはじめ
養豚場・採卵鶏農場を運営する畜産事業部門。
安心とおいしさ創造に思いをかけるその先で、
お客様との経験・ノウハウの共有を見据えています。
国際競争時代に打ち勝つ、感動や驚きのある畜産を、ともに築くこと。
それが畜産を通じた私たちの願いです。
採卵鶏事業
養鶏現場に信頼を、食卓に安心と感動を
もたらす採卵鶏農場の運営。
静岡県内のグループ企業が運営する養鶏場では、飼料や養鶏に試行錯誤を重ね、高品質な一般卵・ブランド卵を安定供給する体制を確立。地域の販売店や食卓から好評をいただいています。なかでも栄養機能性を強化したブランド卵は多くのファンを獲得。付加価値・ブランド化の意義を再認識させてくれました。
また、飼料の原料から店頭までのすべてをトレースできること、高度に管理された鶏舎、そこからインラインで結ばれたGPセンターは、お取引流通業者から高い評価を頂戴しています。そうして培われた経験や、採卵成績・卵質の蓄積データは、当社営業マンを通じて随時養鶏農家の皆さまに還元。さらに関東・東北においては、農家の皆さまとの連携で独自のブランド卵を開発し、採卵鶏農場の収益性向上にも貢献しています。
公的なブランド制度も積極的に活かし、畜産農家の皆さまに奨励。
静岡県で流通する私たちのブランド卵「あさぎり高原いきいき卵」「元気がいちばん」は、その生産における安全管理システムが評価され、「しずおか農林水産物認証制度」の認証を取得。さらに静岡の銘柄豚として生産する「いきいき金華」は「しずおか食セレクション」の認証を受けました。いずれも市場への大きなアピール材料となり、こうした制度活用も畜産農家の皆様に奨励しています。
SPF豚事業
屈指の品質を誇るSPF母豚を、皆さまの農場へ。
特定の病原菌を持たないため常に健康的な状態で飼育でき、柔らかく、脂肪分が少なく、ジューシーな肉を生み出すSPF豚。豚肉市場の15%を占めるまでに成長を遂げました。グループ企業㈱サンエスブリーディングでは、日本SPF豚協会の厳しい審査をクリアし、その母豚生産(PS)の認定を取得。全国の認定SPF豚農場へ母豚を送り出しています。厳格で丹念な飼育体制と、最適なオリジナル飼料、厳選した母豚出荷により、サンエス母豚から生まれたSPF豚は、東京の食肉市場で圧倒的な人気を得ています。
SPF豚農場のノウハウも提供。
グループ企業㈱マルス農場ではSPF豚の生産を手掛け、その魅力を市場に広く認知させてきました。もちろん認定豚舎づくりから飼育管理まで日本SPF豚協会の認定基準を満たすノウハウを備えています。これによりサンエスブリーディングによる母豚供給、専用飼料の供給、そして農場づくり、認定取得までSPF豚をめぐる一貫コンサルティング体制を確立。畜産の可能性を拓くアプローチとして、その活用を農家の皆さまに向けて推進しています。
SPF豚とは
Specific Pathogen Free の頭文字を意味し、正式名称は「特定病原菌不在豚」。帝王切開で生まれた無菌の子豚を種豚とし、厳しい衛生管理基準のもとに繁殖することで疾病リスクを抑え、健康的な飼育を可能にします。このため豚肉本来のおいしさを引き出し、市場性を向上。その飼育・生産は、日本SPF豚協会の基準に適合した飼育・管理体制を整備し、認証を取得した農場だけが行えます。
グループ会社
SPF豚を通じて畜産の未来を見つめる、2つのグループ企業
飼育がしやすく、おいしく、しかも市場で個性を放つSPF豚。細心の管理と熟練の技で、その母豚生産と養豚を担っています。
株式会社 サンエスブリーディング
SPF豚の母豚を飼育、
全国の認定SPF豚農場へ出荷
住所 | 〒273-0005 船橋市本町2丁目10-14 8F |
TEL | 047-435-1803 |
特徴 |
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株式会社 マルス農場
SPF豚による一貫生産
安全、新鮮、おいしい豚肉の生産
住所 | 〒437-1312 静岡県袋井市岡崎5418 |
TEL | 0538-23-5902 |
特徴 | SPF豚静岡型銘柄豚600頭を一貫生産
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直営養鶏場
高品質卵を生産しながら、貴重な情報を発信する2つの養鶏場
一般卵をはじめ市場で高い支持を得ているブランド卵を日々安定供給。その採卵成績や卵質等のデータは、
私たちの飼料づくりや営農支援に反映されています。
株式会社 ビナグリーン
住所 | 静岡県掛川市寺島214-1 |
TEL | 0537-26-2590 |
特徴 | 採卵鶏による鶏卵の生産とGPセンターの併設 HACCAPの衛生管理を取り入れた、安全たまごの生産を行っています。 早朝集卵の早朝処理で「朝どりたまご」の生産を行っています。 |
(有) あさぎり高原ファーム
住所 | 静岡県富士宮市人穴640-2 |
TEL | 0544-54-0857 |
特徴 | 採卵鶏による生産とGPセンターを併設 富士山の麓で生産された、産地直送の新鮮たまごの生産を行っています。 |